Πρόγραμμα

1ο ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΟ ΣΥΜΠΟΣΙΟ ΚΑΦΕ

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ 

Πέμπτη 1 Οκτωβρίου 2026 

Divani Caravel

Υπεύθυνος Προγράμματος: Ροδούλα Τρακάδα, Γραμματέας ΕΕΚ 

Συντονιστής Εργασιών Συμποσίου: Γιώργος Λαμπίρης, Δημοσιογράφος 

Τελευταία Ενημέρωση: 8 Σεπτεμβρίου 2026 

09:30-10:00 ΠΡΟΣΕΛΕΥΣΗ – ΚΑΦΕΣ ΥΠΟΔΟΧΗΣ - NETWORKING

10:00-10:10 Καλωσόρισμα - Εναρκτήρια Προσφώνηση – Εισαγωγή στη θεματολογία του Συμποσίου: 

Αναστάσιος Γιάγκογλου, Πρόεδρος Ελληνικής Ένωσης Καφέ (ΕΕΚ)

10:10-10:40 Θεσμικοί Χαιρετισμοί:

Εκπρόσωποι Υπουργείων και Θεσμικών Φορέων

Ενότητα 1: «Global Landscape» 

10:40-11:10 Ομιλία – Παρουσίαση: (remote)

"European Coffee Federation: The Voice of the European Coffee Sector” 

Εκπρόσωπος, European Coffee Federation (ECF)

Q&A

11:10-12:10 Κεντρική Ομιλία:

“Changing Coffee Culture: Global Coffee Megatrends and What They Mean for Greece and Europe”

Gerd Müller-Pfeiffer, Founder and CEO of International Coffee Consulting 

Q&A

12:10-12:40 ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ ΔΙΚΤΥΩΣΗΣ – COFFEE BREAK

Ενότητα 2: «Green Coffee & Sustainability»

12:40-13:20 Ομιλία – Παρουσίαση:

Πασχάλης Καστανάς, Sustainable Packaging Manager, Nestlé Greece/Albania/Cyprus 

Q&A

13:20-13:50 Ομιλία – Παρουσίαση: (remote)

“Europe’s Coffee Economy, Policy, and Technical & Regulatory Developments"

Giovanni Lamberti, Technical and Regulatory Manager, European Coffee Federation (ECF)

Q&A

13:50-14:30 ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ ΔΙΚΤΥΩΣΗΣ – LUNCH BREAK 

Ενότητα 3: «Greek Coffee Market»

14:30-15:15 Ομιλία – Παρουσίαση: 

“Coffee: The powerful category, GR Landscape”

Consumer state of mind

Coffee – Organized Retail & Traditional Trade sales evolution & trends

Hot beverages machines – Retail sales evolution & trends

Σοφία Κυριακουλέα, Sales Executive | Retail Vertical, Greece, NielsenIQ 

Q&A 

15:15-15:30 ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ – ΚΛΕΙΣΙΜΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ - ΕΥΧΡΙΣΤΟΥΜΕ